振塩さば

• 身が引き締まり、脂をしっかりたくわえた肉厚のノルウェー産のさばだけを厳選。
  職人の手作業による「振塩製法」で、一切れずつ丁寧に仕上げることでさばの旨みを引き出しました。

• ノルウェー産原料